Tablero para hacer capones

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Tablero para hacer capones

Mensaje  M. Urkixo el Miér 12 Jun 2013 - 23:17

Alguien me puede decir las medidas, del tablero, para hacer los capones.
Gracias de antemano.

M. Urkixo

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Re: Tablero para hacer capones

Mensaje  JORGE A. el Jue 13 Jun 2013 - 1:57

No hay medidas standar. Tienes que tratar que entre de sobra el pollo para poder atarle estirando un poco de el. Asi a grosso modo diría que unos 60 cm de largo x 30 de ancho
A ver si te vale
Un saludo
Jorge

JORGE A.

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Re: Tablero para hacer capones

Mensaje  M. Urkixo el Jue 13 Jun 2013 - 2:41

Gracias jorge lo voy a poner en práctica

M. Urkixo

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Re: Tablero para hacer capones

Mensaje  JORGE A. el Vie 14 Jun 2013 - 20:02

Ayer capamos unos pollos y cada uno tenía una tabla distinta. Es importante pober la tabla alta para poder trabajar agusto sin dolores de espalda. Nosostros pusimos, encima de la mesa, unas cajas de fruta y escima de éstas la tabla.
La luz imprescindible. Búscate un foco majo a poder ser móvil para poder ver bien el interior del pollo.
Un abrazo

JORGE A.

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Re: Tablero para hacer capones

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